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Tomme aux fleurs
Informations générales
Description
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Pâte pressée
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Température de conservation : +4/+8°C.
Ingrédients
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Lait de vache thermisé, sel, ferments, présure animale. Croûte : fleurs des champs.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1545kj
Energie Kcal – 369kCal
Matières grasses – 28,80g
dont acides gras – 18,90g
Glucides – < 0,1g
dont sucres – < 0,1g
Protéines – 26,60g
Sel – 2,03g
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"Käse Moosbrugger" Stefan Fessler KG Mähderle 2, A-6841 Mäder
